BIG ISLAND

【ハワイ島】ハワイ島のベスト・クッキー

前回のハワイ島で感動した事と言えば

マウナケアのサンセットツアーに星空観測、世界三大パワースポットに溶岩が広がる大自然…と

たくさんあるのですが、クッキー好きの私にとってかなりテンションが上がったのが

ハワイのクッキーコンテストでベスト・クッキーに選ばれた事もある

【Mrs.Barry’s Kona cookies(ミセスバリーズコナクッキー)】へ行けた事!

Mrs.Barry’s Kona cookies

外観はこんな感じ。

店内。

バリーさん一家で経営されていて、レシピは極秘で家族内だけで守っているのだとか。

賞味期限が少し長めのボックス入りクッキーもありますが

狙うは焼きたてのフレッシュベイクドクッキー!

こちらは

1枚、1ダース(12枚)、1 1/2ダース(18枚)のどれかで購入可能。

”これ気になる!”と言えば、試食もさせてもらえます。

どれも美味しいですが、中でもお気に入りは

やっぱりコンテストで優勝した”AWARD WINNING COOKIE”

ベースはオートミール、そこにレーズン、チョコチップ、マカダミアナッツが入っています。

薄めでザクザクっとした食感が個人的にかなり好み。

今回はこれだけに集中し、約40枚購入!

アソートもあり。

前回美味しすぎたので、その感動をシェアすべくジップロックに入れお友達にお裾分けした所

とっても好評だったので、今回も配りたいと思います。

ついでにワンちゃん用も購入。

 

ハワイ島ではISLAND CANDYも有名ですが(今回も工場に行って購入。笑)

私的にはこちらが好み。

ハワイ島に行ったら、ぜひ行ってみて!